（烤兔）天香烤全兔技术配方（附自制白卤水及飘香烤料粉配方）

二狗子 · 发表于 2015-1-4 02:43:19

（烤兔）天香烤全兔技术配方（附自制白卤水及飘香烤料粉配方）
像我这种从小不吃兔肉猫肉的人来说，这套教程我一点不感冒！
但是论坛VIP会员需要，我还是给弄过来了。
可以拿到淘宝上卖哦~

特点：
武汉特色烧烤，利用辛香料去腥、木瓜汁致嫩、烤料粉增香，肉厚处醇香粑软、肉薄处酥香脆爽。
菜品制作：
陈彦斌，2003年亲手创作的“农家烧土鸡”“大碗胖头鱼”获江城名菜，并因此荣获江城名厨。2004年创新菜“蒜子烧鮰鱼”“滚汤桂鱼丸”被评为中国名菜，并因此荣获中国金厨奖。2005年被中国烹饪大师，中国鮰鱼大王传人孙昌弼收为得意门徒。2005年在全国首届淡水鱼烹调大赛荣获“特金奖”。

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u54978258 · 发表于 2015-1-4 04:02:57

老夫最爱吃烧烤！！！感谢你

hacking · 发表于 2015-1-4 04:03:06

我也没吃过兔子啊

sansan180 · 发表于 2015-1-4 04:03:17

谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢

prayer · 发表于 2015-1-17 18:35:49

吃货、、、、

libj · 发表于 2015-2-1 14:43:47

感谢楼主的分享

helloworld · 发表于 2015-3-3 12:35:55

谢谢学习学习

hacking · 发表于 2015-3-3 20:19:45

果断支持啊！

sansan180 · 发表于 2015-4-16 05:40:38

谢谢，我一直想学

zgwd · 发表于 2015-4-18 10:37:13

（烤兔）天香烤全兔技术配方（附自制白卤水及飘香烤料粉配方）

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