舌品天下 餐饮培训 小吃技术培训 全套视频课程 涉及多种美食做法

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      ┣━━白切羊肉羊杂 [651.5M]
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      ┣━━舌品天下彩色凉皮制作（不洗面）全套 [1.1G]
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      ┃    ┣━━1.重庆小面油辣子制作.mp4 [582.4M]
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      ┣━━舌品天下东北酱大骨 [516.2M]
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      ┣━━舌品天下凤爪龙虾 [764.2M]
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      ┣━━舌品天下夫妻肺片 [1G]
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      ┣━━舌品天下干锅牛蛙 [516.6M]
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      ┣━━舌品天下黄焖鸡 [123M]
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      ┃    ┣━━3.鸡蛋灌饼和面【烫面】.mp4 [304.9M]
      ┃    ┣━━4.鸡蛋灌饼关于和面若干问题.mp4 [255.4M]
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      ┃    ┣━━8.鸡蛋灌饼的手法【裹稀油酥】.mp4 [261.6M]
      ┃    ┣━━9.鸡蛋灌饼的手法【三折法】.mp4 [373.9M]
      ┃    ┣━━10.鸡蛋灌饼手法【定做面片法】.mp4 [594.7M]
      ┃    ┣━━11.鸡蛋灌饼手法及用油理论讲解.mp4 [294.5M]
      ┃    ┣━━12.辣椒酱的做法.mp4 [343.7M]
      ┃    ┣━━13.甜酱的制作【基本法】.mp4 [432.7M]
      ┃    ┣━━14.甜酱的制作【基本法理论讲解】.mp4 [272.8M]
      ┃    ┣━━15..鸡蛋灌饼工具调整理论讲解.mp4 [177M]
      ┃    ┗━━鸡蛋灌饼关于和面若干问题.mp4 [255.4M]
      ┣━━舌品天下酱大骨技术 [516.2M]
      ┃    ┣━━1.东北酱大骨准备工作.mp4 [435.4M]
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      ┣━━舌品天下椒麻鸡 [360.5M]
      ┃    ┣━━椒麻鸡.docx [13.6M]
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      ┣━━舌品天下酒鬼酱香酱 [614.1M]
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      ┣━━舌品天下酒鬼螺狮 [230.3M]
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      ┣━━舌品天下口水鸡 [795.1M]
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      ┣━━舌品天下辣白菜技术 [313.4M]
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      ┣━━舌品天下辣卤鸭头 [963.7M]
      ┃    ┣━━红油辣椒酱.mp4 [520.7M]
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      ┃    ┣━━1.老红油与底料的炒制.mp4 [322.5M]
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      ┣━━舌品天下卤水龙虾 [351M]
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      ┣━━舌品天下麻辣香锅 [1.1G]
      ┃    ┣━━1.香料水的制作与原料腌制.mp4 [108.4M]
      ┃    ┣━━2.香锅酱的制作.mp4 [264.4M]
      ┃    ┣━━3.香辣油的熬制.mp4 [162.6M]
      ┃    ┣━━4.美味葱香油技术.mp4 [102.4M]
      ┃    ┗━━5.香锅排骨虾与香锅鸡的制作.mp4 [439.6M]
      ┣━━舌品天下秘制花甲 [1.4G]
      ┃    ┣━━高汤的吊制.mp4 [73.8M]
      ┃    ┣━━红油技术.mp4 [520.7M]
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      ┃    ┣━━秘制花甲技术.mp4 [402.5M]
      ┃    ┗━━香辣红油香料配比.jpg [347.6K]
      ┣━━舌品天下南京盐水鸭 [2.2G]
      ┃    ┣━━1.老盐卤的制作.mp4 [661.1M]
      ┃    ┣━━2.鸭胚腌制及复卤.mp4 [1.1G]
      ┃    ┣━━3.低温浸煮鸭胚.mp4 [455.2M]
      ┃    ┗━━南京盐水鸭.docx [15.5K]
      ┣━━舌品天下排骨米饭 [1.1G]
      ┃    ┣━━2.泡菜的制作.mp4 [190.7M]
      ┃    ┣━━3.排骨米饭的制作.mp4 [257M]
      ┃    ┣━━红油大料粉配比.docx [13.1K]
      ┃    ┗━━万能红油制作~1.mp4 [628.1M]
      ┣━━舌品天下岐山臊子面 [388.8M]
      ┃    ┣━━1.臊子面老红油与肉臊子制作.mp4 [186.8M]
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      ┣━━舌品天下肉蟹煲 [877M]
      ┃    ┣━━1.肉蟹煲秘制酱料.mp4 [264.7M]
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      ┣━━舌品天下烧鸡公 [654M]
      ┃    ┗━━烧鸡公技术.mp4 [654M]
      ┣━━舌品天下舌品啤酒烤鸭 [780.2M]
      ┃    ┗━━舌品啤酒烤鸭技术.mp4 [780.2M]
      ┣━━舌品天下十三香龙虾 [615.7M]
      ┃    ┣━━1.秘制十三香龙虾粉.mp4 [127.5M]
      ┃    ┣━━2.特制十三香老红油.mp4 [157.1M]
      ┃    ┣━━3.精制十三香虾卤汤底.mp4 [208.2M]
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      ┣━━舌品天下酸菜鱼 [916.2M]
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      ┃    ┣━━2.黑鱼的预处理.mp4 [254.9M]
      ┃    ┣━━3.泡菜的制作.mp4 [110.2M]
      ┃    ┗━━4.酸菜鱼火锅的制作.mp4 [448.6M]
      ┣━━舌品天下酸辣豆腐脑 [904M]
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      ┣━━舌品天下蒜香龙虾 [533.1M]
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      ┣━━舌品天下万用红油 [628.1M]
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      ┣━━舌品天下香辣口味虾 [221.8M]
      ┃    ┣━━1.香辣口味虾特制红油制作与龙虾过油.mp4 [77.5M]
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      ┣━━舌品天下香辣冷卤小海鲜 [4.3G]
      ┃    ┣━━1.香油的制作.avi [2.2G]
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      ┣━━舌品天下香辣蟹 [480.6M]
      ┃    ┣━━1.香辣酱与香辣油制作.mp4 [269.3M]
      ┃    ┗━━2.香辣蟹的制作.mp4 [211.4M]
      ┣━━舌品天下小面 [1.7G]
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      ┣━━舌品天下新疆羊肉串 [409M]
      ┃    ┗━━新疆烤羊肉串技术.mp4 [409M]
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      ┣━━舌品天下盐焗鸡 [1.2G]
      ┃    ┣━━盐焗鸡卤水的调制.avi [251.5M]
      ┃    ┣━━盐焗鸡系列的制作.avi [684.5M]
      ┃    ┣━━盐焗系列.docx [16.3K]
      ┃    ┗━━LW002盐焗鸡.avi [251.5M]
      ┣━━舌品天下盐水鸭 [2.2G]
      ┃    ┗━━2.鸭胚腌制及复卤.mp4等多个文件 [2.2G]
      ┃          ┣━━1.老盐卤的制作.mp4 [661.1M]
      ┃          ┣━━2.鸭胚腌制及复卤.mp4 [1.1G]
      ┃          ┣━━3.低温浸煮鸭胚.mp4 [455.2M]
      ┃          ┗━━南京盐水鸭.docx [15.5K]
      ┣━━舌品天下羊蝎子 [699.6M]
      ┃    ┣━━羊蝎子1.mp4 [414.2M]
      ┃    ┣━━羊蝎子2.mp4 [285.4M]
      ┃    ┗━━羊蝎子锅汤底调味补充文档.docx [11.2K]
      ┣━━舌品天下油焖大虾 [427.1M]
      ┃    ┗━━舌品天下油焖大虾技术.mp4 [427.1M]
      ┣━━舌品天下油条制作教程 [10.2G]
      ┃    ┣━━1.油条入门讲解 [2.1G]
      ┃    ┃    ┣━━1.油条入门配方讲解.avi [740.2M]
      ┃    ┃    ┣━━2.油条入门调整面筋张力.avi [1.1G]
      ┃    ┃    ┗━━3.油条入门手法抽象剖析.avi [306.8M]
      ┃    ┣━━2.四组含水量对比实验 [4G]
      ┃    ┃    ┣━━1.和面.avi [1.1G]
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      ┃    ┃    ┗━━4.对比品尝及升级配方.avi [410.3M]
      ┃    ┗━━3.升级配方整套过程 [4.1G]
      ┃          ┣━━1.油条配料.avi [437.5M]
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      ┃          ┣━━3.油条面第一次叠面.avi [651.5M]
      ┃          ┣━━4.油条面第二次叠面.avi [498.1M]
      ┃          ┣━━5.油条面第三次叠面.avi [545.9M]
      ┃          ┣━━6.油条面切剂A.avi [340.5M]
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      ┣━━舌品天下云南牛肉粉 [806.9M]
      ┃    ┣━━牛肉粉米线专用鲜汤.mp4 [141.5M]
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      ┣━━舌品天下炸鸡 [2.3G]
      ┃    ┗━━舌品天下炸鸡.mp4 [2.3G]
      ┣━━舌品天下之香辣红油 [162.6M]
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      ┣━━舌品天下醉蟹 [227.1M]
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